A Zöldikék Biokertészet és Ökotanoda terve sok éves álmodozást követően született meg bennünk. Egy egyetemi tangazdaság ökológiai gazdálkodás ágazatában kertészmérnökként dolgozva, a 17 hektáros biogazdaság fenntartásának, gondozásának minden szépségével és nehézségével szembesülve, minden szeretetünk mellett egyre inkább éreztük, hogy nagyobb önállósággal jobban, kreatívabban lehetne egy ilyen gyönyörű, összetett, változatos gazdaságot vezetni. Az élet pedig úgy keverte a kártyákat, hogy ez […]