
Dobozoltunk egyet
Lassan április végén járunk, de most ez az időjáráson nem látszik meg. A kis fóliában dideregnek a palánták, a paprikát külön fátyolfóliával védjük, a nagy fóliában viszont fellélegeztek a növények, hiszen ezek a kora tavaszi zöldségfélék éppen az ezt megelőző trópusi hőségtől szenvedtek. A szabadföldi vetéseket megviselte ez a hőmérsékleti libikóka, de azért látom, hogy a retek, a saláta és a hagyma szépen megindult. A zöldborsókból mindegyik vacillál, pedig 5 fajtát is vetettünk, igazán lehetne legalább egyben némi versenyszellem.
Aki nevelt már palántát, biztosan átérzi, hogy milyen izgalommal nézi az ember, hogy fejlődnek a ’kicsikéi’, hogy aggódik, vajon nem fázik, nincs-e melege, éppen elegendő-e az öntözés, vagy már sok lesz a jóból… Mi is minden nap így nyitunk be a palántanevelő fóliasátorba, ahol a paradicsom, paprika, uborka, sütőtök, bazsalikom és egyéb fűszernövények, valamint a csemegekukorica palántái nevelkednek. Többféle sütótököt fogunk termeszteni, de csak a Sweet dumpling fajtából vetettünk cserépbe, mert még nem ismerjük, nem tudjuk, mennyire kényes. Kukoricapalántát évek óta nevelünk, nagyon jó módszer arra, hogy előrehozzuk a szezont és kicselezzük egy kicsit az időjárást is.
Végre összeállítottuk az első dobozunkat is, próbaként egy régi, kedves ismerősünknek, aki a Zöld Erő dobozt választotta a kis méretben.
Nézzük, mi került a kis (2-3 személyes) Zöld Erő dobozba!
- Spenót (Matador és Butterflay) 645 g
- Ázsiai salátamix 200 g
- Pak choi 1 db/280 g
- Újhagyma (Sturon) 10 szál
- Retek (színkeverék) 12 db
- Kapor 1 csokor
- Kerti zsázsa 1 csokor








Kedves Ági és Barbi! Köszönjük az első kis „hétvégi harcos” dobozt, amit összeállítottatok, nagyon elégedettek vagyunk úgy a minőséggel, mint az összetétellel, mennyiséggel. Már az illatuk is nagyon biztató, finom étkeket készítünk belőlük a hétvégén!
Várjuk a leveleteket, hogy rendezhessük az anyagiakat is!
Izgalmas, hogy ami megterem, és a dobozba kerül, azt fogjuk fogyasztani. Finom a hagyma, abból ettünk vacsira, a többi zöldet megtisztítottuk, majd holnap… Hálás szívvel, Frankovits Vali és Feri
Kedves Vali és Feri, nagyon örülünk, hogy elégedettek vagytok, csak így van értelme a munkánknak :).